庭に畑がある。 と言ってもそんな大げさなスペースではなく、少し大きな花壇程度。 年中何かしら野菜作りたいな〜と夢は見つつ、毎年５月頃にトマトの苗を植えるだけ。 寒がりすぎて、冬の作業ができず。 そして、知識ゼロなので、種類も手を出せず…。勉強し…

日々の料理には欠かせないであろう玉子。とても便利だし、美味しい。なのでよく買う。すぐ消費する。で、また買う。最近は玉子の値段が上がってしまっているので、使い方を考えながら、有効に。そんな玉子。料理に使ったあとの玉子の殻。この殻の処理、地味…